【ふりかけ】「わさふりむちゃ辛」がガツーンときたから特訓してみた

先日、ちょっとおもしろそうなふりかけを近所のスーパーで見つけたので、買ってみました。
はごろもフーズの「わさふりむちゃ辛」というふりかけです。

このはごろもフーズのわさびシリーズのふりかけは他にも何種類かあって「わさふり」「わさふりゆず」「わさふりのり昆布」などが現在販売されているようです。

はごろもフーズ「わさふりむちゃ辛」

むちゃくちゃ辛そう

このふりかけ、「むちゃ辛」とかいう名称なのだからきっとむちゃくちゃ辛いに違いありません。
何しろ通常の「わさふり」には「ツーンとキク辛さ」と書いてあるのに対して、「わさふりむちゃ辛」は「ガツーンとキク辛さ」と書いてありますからね。
なんだか、パッケージに書いてあるキャッチフレーズに踊らされた感は否めないですが、期待が高まります。

それはもうガツーンとキクんでしょう。
色んな所に。

ご飯にふりかけて食す

早速、昨日の晩御飯でご飯にふりかけて食べてみることにしました。

せっかくなので、たっぷりとふりかけました。
ではいただきます。

・・・

ガツーンときました。

ものすごく鼻にツーンときますね。
舌に感じる辛さはわさびなのでそこまでではないですが、ものすごく鼻にガツーンときます。
やばい…調子に乗ってかけすぎたかも。

ちょっぴり反省しつつも、おいしく食べきることは出来ました。
でももうちょい少なめにふりかけたほうがいいかもしれないですね。

「わさふりむちゃ辛」は期待通りのガツーンとくるふりかけでした。

わさびを食べて特訓してみる

伊東家の食卓の裏ワザ

このふりかけ自体は非常においしくいただくことが出来て、それはそれで良かったのですが、なんというか最初はそこまでガツーンと来るとは思っていなくて、油断していました。

僕はいつもわさびがツーンと来る食べ物を食べるときは、昔「伊東家の食卓」というテレビ番組でやっていた「わさびがツーンと来ないようにする裏ワザ」を実践しています。
「伊東家の食卓」、懐かしいですね。
当時、この番組は大好きで毎週観ていました。

で、そのわさびがツーンとこないようにする裏技なのですが、どういうものなのかというと「食べるときに鼻から息を吸って口から吐く」というものです。
つまり、ツーンと来るのは鼻の部分にわさびの強烈な香りが触れてしまうことが原因だから、この呼吸法を使うことによって鼻にわさびのツーンが行かないようにするというものです。
鼻から空気を吸い込んで口からそれを吐けば、鼻の部分には常に外の新鮮な空気だけが入り込むことになるというわけです。

この裏技を考えた人は本当にすごいと思います。

もちろん限度はありますが、この呼吸法を使えば大抵のわさび料理は普通に鼻にツーンと来て苦しむことなく食べることが出来ます。

でも、「わさふりむちゃ辛」をご飯にふりかけて食べた時は油断していて、最初の一口目では全くその呼吸法を使わなかったので、かなり大変なことになりました。